La història de Mas de la Pansa és relativament curta però molt sòlida. Fent vins des de 2016 amb la idea de donar valor a la vinya vella de trepat, parellada i macabeu.

Imma Soler recull el pòsit familiar de generacions de viticultors, especialment de l’avi i del pare que van dedicar-se a la pagesia i a la viticultura. Fins avui, la història la dibuixen sis veremes que han estat aprenentatges, on s’ha acceptat cada anyada com ha vingut. S’han assumit riscos i s’ha fet front a imprevistos. I s’ha treballat sempre per elaborar vins singulars d’alta qualitat.

El seu caràcter inquiet l’empeny a interpretar la vinya vella de parellada, macabeu i trepat d’una manera molt personal, inspirant-se en els vins delicats, profunds i complexos que més admira del vell món.

Els estudis de sommelier l’han permès investigar i créixer i bolcar tot el coneixement après al seu projecte enològic. El futur l’imagina amb celler propi i dedicada exclusivament a l’elaboració de vins de Mas de la Pansa.