Missatge del Mas de la Pansa

Una nova generació de viticultors

De família pagesa amb arrels a l’Alt Penedès i a l’Alt Camp, el 2016 Imma Soler decideix fer un pas endavant i crear vins amb ànima i personalitat, de vinyes pròpies, amb el nom Mas de la Pansa. Estudia Relacions Públiques i Màrqueting, obté el Diploma de Sommelier (CETT-UB) i es continua formant amb el Wine Spirit and Education Trust (WSET).

El seu caràcter inquiet l’empeny a interpretar la vinya vella de parellada, macabeu i trepat d’una manera molt personal, inspirant-se en els vins delicats, profunds i complexos que més admira del vell món.

FILOSOFIA

Ens encanta fer vins excel·lents que enriqueixen el gust i l'ànima.

Mas de la Pansa és un estil precís i acurat de fer vins de cultiu ecològic. Són elaboracions limitades i efímeres amb varietats autòctones, que recullen la saviesa dels ceps vells i expressen amb autenticitat i franquesa el terrer de l’Alt Camp i la Conca de Barberà.

El resultat són vins honestos i elegants, austers i expressius, marcats per l’acidesa, la frescor i la subtilitat. Micro-elaboracions amb la petjada del saber fer de diferents generacions de viticultors.

Imma Soler

Fundadora i elaboradora del Mas de la Pansa

ca

Has de ser major d'edat per visitar la nostra web.

Siusplau indiqui la seva edad

- -