Mas de la Pansa vinos
Nuestra esencia
Un estilo preciso y cuidadoso de elaborar vinos de cultivo ecológico.
Nuestras elaboraciones son limitadas y efímeras, de variedades autóctonas en las que buscamos recoger la sabiduría de las cepas viejas, que expresan con autenticidad y sinceridad el terruño del Alt Camp y la Conca de Barberà. El resultado son vinos honestos y elegantes, austeros y expresivos, marcados por la acidez, la frescura y la sutilidad. Micro-elaboraciones con la huella de la experiencia de las distintas generaciones de viticultores que nos han precedido.
En 2016 decidí dar un paso al frente y crear vinos con anima y personalidad, con la idea de dar valor al viñedo viejo de trepat, parellada y macabeo de la familia.
Yo misma recojo el legado familiar de generaciones de viticultores, especialmente del abuelo y del padre que se han dedicado a la agricultura y, en particular, a la viticultura.
Nuestra historia la dibujan las vendimias pasadas, que siempre son nuestro mayor aprendizaje, ya que nunca hay una vendimia igual a otra. Siempre se ha trabajado con la intención de elaborar vinos singulares y de alta calidad.
Inicios y visión
Pasión y dedicación constante nos han permitido crecer con solidez y determinación.
La Masía
Situada entre el municipio de Rodonyà y Vila-rodona, es nuestro vínculo estrecho con el Alt Camp, el apego que necesitábamos para cumplir nuestro sueño de recuperar viñedo viejo y olvidado y elaborar vinos con el conocimiento del abuelo y la colaboración estrecha del padre. Una masía de principios del siglo XIX donde, años atrás, se había elaborado vino como aún evidencian distintos espacios.
A nuestro alrededor, en el exterior, se extiende un paisaje llano, ordenado y esculpido con márgenes y cabañas de piedra seca, en los que nuestro padre desarrolló toda su actividad agraria como viticultor, transfiriéndonos a mi hermano Pere Joan y a mí el afecto por la tierra. Mas de la Pansa es la masía familiar que, más pronto que tarde, también acogerá parte de la actividad enoturística de la bodega.